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とりあえず前記事では食べたものをババーっと写真で紹介しました
レシピは既にややうろ覚えなんだけど見返した時の為に一応記しておきまーす!
YOKOさんの素敵なアペタイザーのサイドに置いたさつまいもサラダ2種🍠
もう1つは蒸したさつまいもとローストしたクルミ、ベーコン、ゴールデンレーズンを
ミルクで伸ばしたクリームチーズ、蜂蜜、ほんの少しの白だしで和えたやや洋風スタイル。
ベーコンは入れなくても良いけど甘塩っぱさが癖になるよ!
ワインにも合うしまた色々アレンジして作ってみよう♡
ちなみにいつもはレンチンしちゃうさつまいもを蒸籠で蒸したら
食感も良くなったし甘さも増した気がする!!
落ち着いたところで2階にいたHimeりんにちゃんとご挨拶。
お目目の様子はだいぶ良くなっているように見えたわ☺️
ま、いずれにしても美人ちゃんなので問題なし。
Himeりん撮っていたらKireanちゃんがフレームイン。
さすがだわ、お笑いをわかってる。笑
何気に邪魔された後ろのHimeりんのお顔が怖い?
天ぷらを準備している時にライブラリーにいる旦那様に呼ばれて行ってみたら
Kireanちゃんがとんでもなくくつろいでてもう爆笑🤣
ビールに野球観戦。まさに男の空間って顔でエンジョイしてたわー!
天ぷらを食べ終わってメインディッシュの前には私達もガールズタイム💕
ソースはごま油でにんにく、生姜、ネギ(白い部分)を炒めて香りを出して
戻した椎茸の出汁、味噌、紹興酒、みりん、しいたけ茶、5割ほど潰した花椒、
日本の山椒パウダーを加えて煮詰めて最後にスライスしたお肉にかけたら完成。
お好みでネギのみじん切り、糸唐辛子、黒胡椒、ラー油等でおめかししてね🐷
自分で作っておいてなんだけどこれは相当美味しかったわ♡
私の自慢レシピにしちゃおう!
きのこご飯もたらふく食べてお腹が一杯になった後はゲストラウンジに移動して
ワインを飲みながらまったりTVを見たり2にゃんと戯れたり。
ゲストルームで遊んでいる私達の横で早々に旦那くんは夢の中・・・
いや、忙しかったしさ、疲れてるのもわかるんだけど
人様の御宅でこれだけリラックス出来るのもどうかと😂
XOXOのメッセージを置かれたりしても気付かずグーグー
ポップコーンを並べて置いたらKireanちゃんが乗っかったけど
それでも全く起きませんでした。おーい・・・
今回は全員でワイン5本と今までで最少記録?
そのおかげか翌日はすこぶる体調が良かった。笑
ガレージでそれぞれのおニューの車の共演が実現。
赤と青のコントラストが美しいわー!
この後は一緒にブランチにおでかけ♪もう少しだけ続きます💕
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