先日、梅雨時の晴れ間を縫ってご近所ドライブ！
久しぶりに青い海を拝みましたよ～＾＾
海は、空が青くないと鉛色。
この頃は鉛色の海しか見ていなかったのですが、
やっぱり青い海は格別です！
外国の観光客さんがたくさんいた、
江ノ電の踏切も、今は人がなく。
でもまた、にぎわうときがやってきますよね＾＾
よく行く「アマルフィイ・カフェ」は、
駐車場が満杯で断念。
江の島の方面に走ります。
江の島の辺りは、オリンピックのとき、
ヨットの試合会場になるはずです。
オリンピック・・・
開催どうなるかな？ｆ＾＾；
もう一つの行きつけ（笑）は、
「エッグスンシングス」。
行列ができるお店ですが、
ランチタイム後ということですぐに入れました。
（駐車場はないので、近くのパーキングへ！）
そうそう、こちら、
平日はモーニングメニューがあるというので
行ったことがあるのですよ。
モーニングメニューのメインは、
「パンドイッチ」という、
パンケーキに具を挟んだもので、
ドリンク付きでお得なのですが・・・
パンケーキが薄くてお腹が膨れない！💦
旦那さんと一緒に、
追加でホイップクリームもりもりパンケーキを
一つ追加してしまいました。
ううむ。そういう作戦か・・・
そんなこともあったエッグスンシングス（笑）
パンケーキとお茶だけのつもりだったのですが、
久しぶりにエッグベネディクトも食べたい！
すると、「ワイキキセットメニュー」
なるものがあるのに気づきました。
2名からの注文なのですが、
エッグベネディクトとパンケーキと、
さらにシーザーサラダと、
ドリンクは2杯も頼めると！
それで一人税込み2080円。
パンケーキやエッグベネディクトは
1300円くらいで、ドリンクをつけると
1800円くらいになることを考えると、
これはお得だしゆったりできます！
とはいえ、ちょっとボリューミー。
けれど、
「あやこさん、今日は夕食抜きで！」
その声に、
「そうしましょう！」
と頼むことにしました（笑）
シーザーサラダには厚切りベーコンがゴロゴロ。
この頃、チーズ味のサラダを食べていなかったので、
美味しいです＾＾
エッグベネディクトは、スモークサーモンと、
ワカモレというアボカドディップを挟んだものをチョイス。
半分に切った丸いパンの上に、
レタスとワカモレとスモークサーモンと、
半熟の卵がのり、オランデーズソースが
たっぷりとかけられています。
カットすると、卵から黄身がとろ～り。
濃厚なオランデーズソースと絡めて、
ああ、美味しい～＾＾
パンケーキは、ストロベリートッピングをチョイス。
イチゴはコンポートなので、
外れなく甘いです＾＾
上にはもりもりのホイップクリームと
マカデミアナッツのクラッシュが。
こちらのパンケーキは薄めですが、
もっちりとした食感で、
塩気が効いていて、私は好きです。
ホイップクリームは大きいものの、
フワフワに泡立ててあり、
甘みもそれほど強くないので、
パンケーキにこんもり載せて食べても
くどくなく、パクパクいけます。
1人で1つはきついかもしれませんが・・・！（笑）
私はハワイに行ったことがありませんが、
行ったことがある旦那さんによれば、
エッグスンシングスの店内は
「ハワイみたいな感じ」だそう。
ハワイの名物、コナコーヒーも飲んで、
ハワイ気分・・・
市内で海外旅行気分を味わえた午後になりました＾＾
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