先日、友人が我が家に遊びに来てくれました
みんな、夕方は子供の習い事やお迎えなどがあるので、お昼前の集合に
ってことで、なるべく早く準備できるメニューにしました
もう、我が家のホムパの定番、チーズフォンデュ
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しかも野菜も美味しく沢山食べれるので、オススメです！
そして、アヒージョもホットプレートに乗せてみたのだけど、これまた正解
アツアツで、食べれるのがまたまた美味しかったですよ
これまた定番のキッシュ
サラダ
カラフルトマトのマリネ
コロッケは写真の撮り忘れ…トップの写真にあります。
ケーキは先日、義実家で好評だったタルトをまたまた焼きました
土台だけ完成していたのだけど、案の定、時間に追われて、デコレーションは友人が来てから行うという…本当はいちごのタルトにしたかったんだけどな…
クリームも汚い
だけど、今回も喜んでもらえた〜
お店の味みたいって
お世辞かもしれないけど、これを機にこれからのおもてなしケーキはシフォンだけじゃなく、タルトも定番化しようかな
ちなみにタルト台を焼くときは未だにおはじきを使ってますよー
重石は買いません
トッピング用にあまりの生地で型抜きしたのに、みんなが帰ってから気づきました…
今回は友人らが楽しみにしていてくれたので、ケーキは2台用意しました
もう一つは
ガトーショコラ！
こちらも、時間がなくて、いちごを乗せただけ
結構シットリ仕上がりました！
湯煎焼きしましたよ
デコレーションがダメダメ
ちなみにこの日は7日だったので、家族の健康を願って、朝から七草粥を作りましたよ〜
話は戻って、
みんなお料理もケーキも美味しい、美味しいと言ってくれて、嬉しかったなぁ
もっとセンスあるデザートプレートにして、オッシャレ〜
と言われようと企んでいましたが（笑）、ただカットして、乗せただけ
会話の内容も仕事や家族の話、美容、老化現象まで…とにかく話は尽きずに思いっきり笑いました
まで…とにかく話は尽きずに思いっきり笑いました
かえって申し訳なかったです
友よ、ありがとう
今週はバタバタでおやつを作る時間もないですが、この美味しそうなおやつで乗り切れそうです
というのも、昨日からあるセミナーに連日参加しているから。
いろんな方との出会いがあり、よい刺激を受けています！
久しぶりに朝早く家をでて、帰宅時間も遅くなってしまったけれど、いつも通り、朝の日課を実践し、なんとか乗り切れています。半年続けてきた家事のルーティンが無駄ではなかったことを実感し、少し、いや、かなり嬉しい
この家事のルーティンなどはみんなの暮らし日記online のコラムに書いています
明日も早起きなので、今日こそ早くねます
では、本日もお疲れさまでした
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