ふるさと納税のお礼の品で、瑞穂牛の切り落とし600g（茨城県常陸大宮市）をいただきました。
■ 瑞穂牛の切り落とし600g（茨城県常陸大宮市/5,000円/2016年）
しっとりとした脂質が特徴のおいしいお肉。
切り落とし肉は牛丼・肉じゃが・肉豆腐など、炒め物や煮物といった様々なバリエーションで楽しめます。
600gのお肉が冷凍の1パックで届きました。
シールに「㈱フロンティアロード 東京都足立区入谷～」と書いてありますが…茨城県のふるさと納税？
冷蔵庫で解凍すると、赤身に入ったサシが美しかったです♡
半分は玉ねぎとの炒め物に、半分は肉じゃがにしました。
瑞穂牛の切り落としは風味が濃く、脂身もしっかりあるお肉でした。
主人が仙台時代に通った「ビーフロード」の牛定食を再現して作ってくれ、脂身たっぷりの贅沢濃厚な牛丼を堪能しました♡
■ 12/30申込み → 3/15到着
■ 別送可能
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価格:30,000円 |
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