ふるさと納税のお礼の品で、特産品カタログ(島原温泉水込みで旨味を閉じ込めた干物セット)をいただきました。

■ 島原温泉水込みで旨味を閉じ込めた干物セット(長崎県島原市/10,000円/2015年)

雲仙普賢岳の島原温泉を使った製法の干物。
アジ4枚、カマス2枚、アマダイ2枚、トロサバ2枚。(季節によって変更あり)


去年も長崎県島原市の特産品カタログは干物セットを頼んだのですが、今年も同じものを選びました。
届いた内容は、キンメダイ1枚・アマダイ1枚・エボダイ2枚・トロサバ3枚・アジ4枚。

去年はアジ4枚・イサキ2枚・エボダイ3枚・トロサバ3枚・キス3枚・舌平目1枚( )だったので若干減っていますが、今回もおいしくいただきました。


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