山崎の筍と天狗舞にごり生

少し足をのばして山崎の筍を買いにいきました♪

今年は小ぶりで値段も高いのだとか

筍のお刺身を醤油と山葵でいただきます

新鮮だから美味しい♪

筍の木の芽あえと天狗舞おりがらみ生酒

後味スッキリで美味しい！

ラベルも桜で可愛いですよね〜

日本酒をあまり飲まない妹にも好評でした♪

筍のバター醤油焼き

ローストビーフ

NHKの朝イチでやっていた

オーブントースターで焼く

ローストビーフ！美味でした！

材料はマッシュルームとオリーブオイルと

塩こしょうだけ！簡単♪

蛸御飯

梅干しをいれて爽やかにしました♪

福山が幼少の頃から食べていた

たこ勇のたこ焼き

出汁が聞いているので日本酒ともあいます

二杯酢をかけていただくのがまた、たまらない♪

デザートはデリュチュースのチーズケーキ

フレッシュチーズが入った大好きケーキなんです

赤ワインや無濾過生原酒、熟成酒とも

相性良さそうです♪

やっぱり美味しい御飯とお酒を楽しむのは

幸せなことですね♪

東京に帰ったらバタバタなので

お家でゆっくり御飯を楽しむことはできませんが

後、数年の我慢かなぁ♪

おおきに