第６２回福山亜弥ほっこりきき酒会❤水芭蕉×タナカヤ❤3
水芭蕉ピュア
瓶内二次発酵でシャンパンと同じ製法で造られていります
ボトルはフランスから取り寄せていて、蓋はコルク。
きめ細やかな泡が特徴のキレの良い発泡日本酒♪
水芭蕉ピュアを皆様の前で丁寧にあけてくださっている川島さん。
私がピュアをあけるとスパーン！！！と凄い音が(笑)
発泡のお酒をあけるときは毎回ドキドキしちゃいます。
谷川岳 純米大吟醸
酒米は美山錦を使用した華やかな純米大吟醸
大蛤の酒蒸しバターソース
見た目も可愛らしい❤
水芭蕉特別本醸造
６０％まで磨いた特別本醸造は、ほんのり甘～い
谷川岳吟醸しぼりたて
今が旬のしぼりたてフレッシュなお酒
和牛サーロイングリル‘たたき風‘
どのお料理も美味しいのですが、流石！お肉美味しい。。。
お客様の質問に熱く丁寧に答える川島さん。
美味しい時間がゆったりとながれています
おおきに