第55回福山亜弥ほっこりきき酒会☆鶴齢☆～料理研究家川上先生コラボ９～2

４月並みにポカポカとあたたかい２月下旬の開催となりました。

今年の東京は雪が物凄かったり、あたたかったりとなんだか不思議な気候。。



ちなみに『鶴齢』さんがある魚沼といえば、豪雪地帯でも有名なんですよ～














料理研究家である川上文代先生のご挨拶

いつもパワフルで明るい川上先生！

川上先生、生徒さん達よろしくお願い致します。











鶴齢の営業のキュートな目崎さん。

目崎さんオシャレですね～。













～乾杯のお酒～


今回のヒミツ酒

限定１８０本！槽しぼり生原酒　純米大吟醸

酒米には特Ａ地区山田錦を使用。
酒米→お酒を造る時に使用するお米のこと　　特Ａ地区山田錦→酒米の最高級　　


乾杯のお酒から『美味しい！！』との声があちこちから聞こえてきます❤












大吟醸

正統派の華やかな１本。












イタリアン冷奴






川上先生、お料理の説明中。











乾杯は『ぴょんぴょん～』

ありがとうございます。











次の日本酒と和食イタリアンお楽しみに～



























おおきに