獺祭×エスキス ２

このお酒を飲んでみたかった！と思っているお客様もいたのではないでしょうか❤











獺祭磨きその先へ

～いかに困難が予想されても、いかに現在(いま)が心地好くても、その先へ、我に安住の地はなし～


更にその先を目指した獺祭磨きその先へ。











その先に何があるのか飲んでみてからのお楽しみに♪











贅沢にもキャビアがたっぷりと。

至福の時間が始まります。



















獺祭磨き三割九分

単純な甘みではない奥深さを感じてください。










素適です！ひと皿眺めているだけで思わず、ため息が。。

絶品フォアグラがいろいろな食感と楽しめます。











パティシエの成田さんが作っている、天然酵母のバケット。

パリッと香ばしくてたまりません。









『こんなにいろいろな種類の獺祭が楽しめて幸せ』との声も










つづく


おおきに