『薫風』でスイーツと日本酒のマリアージュを楽しむ♪

ゴールデンウィークの中頃、千駄木にある『薫風』さんにいってきたどす













『薫風』さんではなんと！日本酒とスイーツのマリアージュが楽しめるんです。
日本酒とスイーツのお店って珍しく、、、
その言葉の響きだけできゅんきゅんさせられます。


ちなみに、日本酒が飲めなくても日本茶や中国茶もおいていますよ～











店内は、なんだかホット癒される空間。
思わずほっこり。






『薫風』の和菓子プランナーつくださちこさん。




まずは、伊予賀儀屋無濾過限定品と燦然の純米吟醸おりがらみ生原酒。
どちらも華やかでパンチがあり重めのお酒だよ～。
好みです





京都丹波大納言寒天ぜんざい　弓削瓢柑の薫りとのマリアージュ。
こんなに餡子と日本酒が合うなんてビックリと感動で笑顔。お口の中が幸せに









続いては、新政六号酵母と春霞。
新政六号酵母は最初にピリッとかんじて美味しい(ちなみに六号酵母発祥の酒蔵さんなんですって)




餡子ちびちびしながら日本酒を楽しみました。
餡子も先ほどいただいたよりも甘さ控えめ。。たまりません。。
まるで塩辛をちびちびしているかのように餡子をちびちび








ラストは味醂と味醂で漬けた梅酒を味見させていただきました。
濃厚です。







スイーツと日本酒のマリアージュは女性にはたまりませんよね
無濾過生原酒、にごり酒、熟成酒、重めの日本酒と餡子の組み合わせはとても相性がいい！！




今月のほっこりきき酒会の会場は榮太樓總本鋪雪月花さんなのでスイーツを２種類ぐらい英君さんのお酒と合わせてみたいな～と思ったり、、、
薫風さんでとてもいい刺激をうけました
こんな店、近所にあったらいいのに














女子友達と一緒に、母娘、姉妹、ママ友、女の人にオススメなお店です
千駄木にぶらり散歩した時はおやつTimeに是非遊びにいってみてくださいね



























おおきに