気泡

お酒を燗にするとき
プツプツと泡がでできたら飲み時らしいどす～
これを気泡といいますよっ


日本酒の温度によって呼び方が違ってきます



０～５度 雪冷え (ゆきひえ)
５～１０度 花冷え (はなひえ)
１０～１５度 涼冷え (すずひえ) 　


燗 (かん)
３０～３５度 日向燗 (ひなたかん) 　　
３５～４０度 人肌燗 (ひとはだかん)
４０度～４５度 ぬる燗 (ぬるかん)
４５度～５０度 上　燗 (じょうかん)
５０～５５度 熱　燗 (あつかん) 　　
５５度以上 飛びきり燗 (とびきりかん


日本酒って飲める温度の幅が広いからすごい




おおきに