茄子の甘辛おひたしのレシピ

茄子の甘辛おひたしの作り方

ナス3つをを、こんな感じで縦横に切れ目を入れて4つ切りにします！！！

酒→大さじ1

砂糖→大さじ1

酢→大さじ1

しょうゆ→大さじ1

鶏ガラスープの素→小さじ2

水→大さじ1

ラー油→小さじ1

を混ぜてレンジで1分加熱

タレ完成

たっぷりのごま油でしんなりするまで炒めた茄子に

タレをぶっかけて冷蔵庫で20分ほど寝かせて

小ネギ、ごまをトッピング

完成

茄子のメニューで1番すきなやつです！！！！

👇皿これ使ってる

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👇カルボナーラのレシピはこれだよ

小林礼奈『カルボナーラのレシピ』

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