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ay's days

ay(あい)の、日々のかさね。
大切なものたち、素敵な出会い、周杰倫 Jay Chouのこと。

今日の晩ごはん♪

海老だんご汁
厚揚と小松菜の炒め物
きゅうり納豆
白ご飯

ミニ鍋みたいな団子汁。
海老だんごはパック入りの惣菜を活用。
一から作ろうとしたらこれはなかなか大変。。
干し貝柱スープで、大根と白菜をたっぷりと。
人参がなかったのがやや残念。
今度はこれに鱈も入れて、鍋にしちゃおうかな。

メインが軽めなので、厚揚でボリュームを。
すき焼きのたれ、便利だー。
豆腐好きの子供は真っ先に食べてしまいました。

それにしても、光源が変わると
なかなか撮るのが難しい。。

電子レンジをやめて、
スチームオーブンのレンジ機能を使うことにしました。
「あたため」モードが優秀で、
冷凍ものも少し温めるものも、感知して適度にやってくれる。
家事の時短に貢献してくれますね。
が、こればかり使ってると、
調理の感覚が伸びないなーと思います。
何wで何秒、と考えながらやることも大事だなと。
そんなに手早く料理できるわけじゃないのに
こんな面倒なこと考えてしまう自分が面倒です(^-^;)

いただきます♪