ヤムウンセン
鶏肉のマヨ醤油焼き
パプリカのマリネ
じゃがいもと菜の花のスープ
白ご飯
海老のサラダ、で検索してヒットしたのがヤムウンセン！
そしてスーパーに行ったら
春雨とソースとトッピングがセットになったキットを発見。
カンタンに食べたい味ができちゃいました(^-^)
カラフルトマトで彩りをプラス。
でもこれだけじゃボリュームが足りないので、
焼いてストックしていた鶏肉も。
適当に作ったマヨ醤油焼き、なかなかイケましたw
添えたわさび菜との相性もぴったり。
マリネは作り置き。
菜の花が出ていたので、スープに添えました。
子供も、茹でた海老や菜の花を喜んで食べてくれたし、
私的に満足なごはんでした(*^_^*)
いただきます♪