今日の晩ごはん♪ 2018.12.10

今日の晩ごはん♪

すずきの塩麹焼き

蕪ときくらげ天のチーズ焼き

かぼちゃの煮付

パプリカのマリネ

キャベツの味噌汁

白ご飯

厚切りのすずき。

優しめの味にしようと塩麹で焼いたけど、

優しすぎました。。

ふっくらしてたのはよかった。

蕪をチーズ焼きするのに、何か塩気を一緒に…

と、きくらげ天を入れてみました。

はんぺんがチーズと合うなら、イケるだろうと。

これがなかなかいい！

ゴワゴワの葉も、少し違った味わいでした。

かぼちゃとマリネは作り置き。

キャベツの味噌汁、結構好きです。

いただきます♪