とろかれいのレモンソルト焼き
とろろと春菊
さくら胡麻豆腐
大根オニオンスープ
豆ご飯
KALDIで見つけたレモンソルト。
お肉焼いたらおいしいかもと買っていたもので、
かれいを焼いてみました。
淡白な白身魚にぴったり。
ハーブの香りもほどよい感じ。
長芋は、完全なとろろではなく
極細のスライサーでシャキシャキ感を残して。
桜でんぶを振ったらかわいくなった(^-^)
いつも買う胡麻豆腐に、桜色バージョンが。
店頭で見つけた子供が
「お花の豆腐だね！」と言いました。
うん、いい表現だね。時々驚かされます。
叔母から譲ってもらった萩焼のお皿に乗せて。
ストックの豆ご飯。
彩りにもなりますね。
いただきます♪