台湾旅行記少しずつ進めていきます✍️
なんと、台北に来て24Hも経っていないのに、自分至上最高の豆花に出会ってしまいました…。

これまで何度も台湾には訪れていますが、「私が1番好きな豆花はココ!」と言えるお店には出会えていませんでした。
それが、今回の旅行で1番最初に食べた豆花が1番に更新されるなんて、人生何が起こるか分かりません(大袈裟😂)
店名は、「Ron Museum 榕美樹館」
10月下旬だったので、ハロウィン仕様の装飾がお出迎え🎃

沢山のトッピングがずらーっと並んでいます。

注文したのは、人気No.1で看板メニューの「招牌榕豆花」90元。
全メニュー詳細は→こちら(メニュー表へ飛びます)

トッピングは3種類元々決まっています。
- サツマイモ団子
- タロイモ団子
- 仙草ゼリー
大体、豆花のお店で人気No.1のメニューにはタピオカが入っているものが多いのに、こちらのお店には入っていません。
タピオカ嫌いなわけじゃないけど、満腹になりやすいし、個人的にタピオカはタピオカミルクティーとかドリンクのトッピングでいただきたいというこだわりがある私。
なので、タピオカが含まれていないところも推しポイント。
また、団子2種は別皿で提供されます。
なんで別皿なんだろう‥と思っていたのですが、団子だけ温かいんです!きっと、提供される豆花は冷たいので、団子だけ別皿にしてくれてるみたいで、思いやりが感じられました☺️
この団子がモッチモチで、特にサツマイモ団子(黄色)はしーっかりサツマイモの風味がしてびっくり!
こんなに濃く風味が感じられるサツマイモ団子は初めてで感動しました。
このお店に来たら絶対食べるべき!
っで、仙草ゼリーも見た目に反してモッチモチ!仙草ゼリーってツルっと食べれるものが多いので、これもモチモチなのか!と驚愕(笑)
私がこの豆花を好きな理由は、豆花自体も好みの味なのはもちろん、トッピングが想像を超えてきて、食べ応えがあるからだと思います。
店内も韓国風でオシャレな雰囲気で居心地が良くて最高で、間違いなくMy Best 豆花店です✨
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