7月10日、石垣島からはるばる運ばれてきました
30㎏紙袋入り玄米総数2百数十袋
直営きゅうさんで小売り開始！
弊社で長年取引がある長野の生産者
石垣島で田んぼ借りて生産に取り組んできました
若手農業経営者です
その取り組みに敬意を表します
普通のコメではありません
慣行栽培ではなく、すごくこだわって特別栽培で育てました
農薬8割減、化学肥料不使用
7月中旬から新米を販売するのは初めて
玄米は2,0㎜で篩い
全量1等米です
こんな綺麗な米粒久しぶり(笑)
さっそく試食しました
やはりとれたて
美味しい！
夏にぴったりです