玉造にある 『麺食い メン太ジスタ』 の姉妹店。
昼~夕方にかけての営業。夜はBarみたいです。間借りしてんのかな!?
玉造のお店は結構お気に入りなんで期待大

『麺にとりつかれた男のつけ麺』

魚介出汁・鶏ガラ・醤油。
チャーシューの代わりの薄切り豚肉。
好みなんかもしれんけど、細麺にはちょっと辛いかな
麺とスープが絡みすぎ。
食べてないけど太麺のほうが相性ええんちゃうかな 
細麺やとは、じめからライム絞ったほうが食べやすい
豚肉はレア目に仕上げてんねんけど、歯切れが悪いから食べにくい。
口のなかに結構残る。もう少し火入れたほうが食べやすいと思う。
好みかもしれんけど…。
玉造の 『麺食い メン太ジスタ』 と同じ 『麺屋棣鄂』 の麺使ってるけど、
基本、別の店やと思っといたほうがええと思う。
今度は太麺かな
決して美味しくないわけじゃないんで、また訪れたいと思います。
御馳走様でした。(^~^)

