大阪市東淀川区にある 『手打ち麺 やす田』 に行ってきました。
『博多とんこつ 天神旗』で修行されたご主人のお店です。
『手打ちらあめん・醤油』
食感もよく、喉ごしもGood
いいラーメンいただきました (≡^∇^≡)
ご馳走さまでした。
うまかったぁ(///∇//)
『博多とんこつ 天神旗』で修行されたご主人のお店です。
『手打ちらあめん・醤油』
鰹だしの醤油ラーメン。
具は、チャーシュー・メンマ・鰹節・白髪ネギ・分葱。
スープは少し酸味はきいてるかな。
ふんわりとしたうどんだしみたい。
でもしっかりラーメンスープとして仕上がってます。
食感もよく、喉ごしもGood
いいラーメンいただきました (≡^∇^≡)
ご馳走さまでした。
うまかったぁ(///∇//)