大阪市福島区の 『和牛ラーメン 肉の和 野田店』 に行ってきました。
今年３月オープンの店。
食肉会社直営の 『肉の和 (焼肉店!?)』 の 別形態の店らしいです。
いただいたのはメニューの最初に書いてある 『和牛ラーメン (醤油)』
最近ちょくちょく見かけるようになった牛骨のスープ。
チャーシューの代わりに乗っかった生肉 
しゃぶしゃぶしていただきます。
っん、旨い (///∇//)
さすが肉屋経営の店やね
麺はこんな感じ。
正直、実はお店に行ったのが５月ぐらいで、いまいち憶えてなかったりして・・・
肉はすごい印象に残ってんねんけど・・・。
そこまでインパクトのある麺・スープじゃなかった。
たしか和牛ラーメンのスープは醤油か塩を選べたんで、今度は塩たべに近々行ってみよ。
御馳走様でした。
あ゛～、放置癖やめな～