2024年02月16日 高知県南国市にて
龍馬ゆかりの地を散策中に
カラスウリの実を見つけました
秋の野山を彩る赤い宝石ですね、残念ながらカラカラになって
名残しか見えませんでした。
カラスウリの実：秋の野山を彩る鮮やかな赤い宝石
カラスウリの実。緑色のつる性植物の先に、まるで宝石のように
輝く鮮やかな赤い実が連なる姿は、秋の野山を彩る美しい光景の一つです。
カラスウリの実の特徴
- 緑色の球形で、直径は約1cm
- 表面にはイボ状の突起がある
- 熟すと赤色に変化
- 果肉はオレンジ色で、甘酸っぱい味
カラスウリの名前の由来
カラスウリの名前は、カラスの嘴に似ていることから付けられたと言われています。
カラスウリの利用方法
カラスウリの実は、食用や薬用として利用することができます。
- 果肉は、ジャムやシロップ漬けにして食べることができます。
- 種子は、民間薬として咳や止血などに利用されています。
カラスウリの実の注意点
カラスウリの実は、根や葉に毒性があるため、注意が必要です。果肉のみを食べるようにしましょう。