セルリアンタワー東急ホテルの中国料理「陳」

あともう一つ、東京で食べておきたかったのが
麻婆豆腐

セルリアンタワー東急ホテル にある
「料理の鉄人」陳 建一氏の中国料理「スーツァンレストラン陳」 へ

大好物の麻婆豆腐
いつも那覇では、
国際通りにあるホテルロイヤルオリオン2階の「四川飯店」 で
大好きな「陳麻婆豆腐」を食べている。

今回は、東京で、本家本元「四川飯店」グループの麻婆豆腐を・・・

「グルメブログ女王」のmarunouchiolさん と
シドニーの高級フレンチ「ガリレオ」のエグゼクティブシェフ犬飼春信さん
が、「東京で中華といったらここでしょう」、「特にここの麻婆豆腐は最高！」

・・・とお話されているのを聞いて、

さっそく一人でりさーちに・・・

2種類の山椒（香ばしい香りを楽しむ山椒と、
辛さを際立たせる山椒）
が用意されていて、それぞれの味を楽しむのもよし、
ミックスして激烈な辛さを楽しむのもよし・・・

さすが本家本元
まったく非の打ちどころのないエクセレントな麻婆豆腐!!!!!

ついでに、一緒にオーダーした五目ちゃーはんにも感動した。

カウンター席もあるし、
1人前がそれほど多い量ではないため、
“ひとりメシ”でもまったく問題ない。

一人でも気兼ねなく入店できる中華料理というのは重宝する。

渋谷 セルリアンタワー東急ホテル2階
「料理の鉄人」陳 建一氏の本格中国料理
「スーツァンレストラン 陳」

渋谷区桜丘町26-1
TEL: 03-3476-3585
11:30 - 14:00(LO)、
17:30 - 22:00(LO)