那覇市で焼き肉「神戸ひるず亭」
神戸牛専門の焼肉店「神戸ひるず亭」にでかけてみた。
最近は、野菜やお魚中心の食事で、
焼肉とかステーキを食べる機会はかなり減っている。
しかも、プライベートで過ごす時間が長い沖縄滞在期間中は
食事も選べるため、肉料理を食す機会はほとんどない。
しかし、本州からのお客様をおもてなしする際や
ご一緒に行かずとも、オススメを聞かれた場合に備え、
いろいろな分野のお店にチャレンジするようにしている。
今回は、「那覇市で肉料理と言えば・・・？」と
聞かれた場合に備え、
BAR. KATAYAMAのKATAYAMAさん
から情報を得て、
「神戸ひるず亭」に。。。
那覇市で肉料理と言えば・・・
那覇市松山のパステル八重洲ビルにある
石垣牛のおいしい「やきにく華（はな）」
によく出かけていたが、
今回は、新しくオープンしたこちらのお店に。
入店してすぐに目にはいってくる
大理石を多用したバブリーな内装。
テーブル席がゆったりと配置されており、
席ごとのパーティションがかなり高いため
セパレートされた感じが強い。
落ち着いて商談をする場合やデートには適している。
・・・ こちらは 「レバ刺し」 と 「白菜キムチ」
このレバ刺しはかなりうまい。
このお店の自慢の一品であろう、なかなかのもの。
・・・ たん塩
ぶあつい ・・・ のに、とてもやわらかい。
仙台の「利久（りきゅう）」で食べる
あのかたい 牛タンも好きだが、
このぶあつくてやわらかい「たん塩」もおすすめ。
ロース・・・
カルビはかなりの肉汁・・・
・・・ と、ひととおりオーソドックスなメニューだけ食して、
デザートに。。。
全体的に、かなり良い肉をつかっているという印象。
なのに、この値段でほんとにやっていけるの？？？
・・・ と心配になるくらい、リーズナブルな料金設定。
コストパフォーマンスとしては、充分納得できるものだった。
パステル八重洲ビルの「やきにく華（はな）」か、
こちら那覇市松山の「神戸ひるず亭」か・・・
どちらも同じくらいのレベルで、
お客様には、どちらもおすすめできる。
神戸ひるず亭
沖縄県那覇市松山2-10-13
TEL: 098-861-2989
18:00 - 24:00(LO) 年中無休