その①
*雑穀玄米
*茄子の味噌炒め
*切り干し大根
*豚肉と野菜の酢豚風
歯が悪い家族がいる為、豚こまを
丸めて、揚げるのだけど、今回は、
焼きにしたら、丸まりがほどけて
普通に炒めものになってしまった
味は同じ
丸い、干し大根を見つけたのだ
けど、味が濃い
その②
*中華風カレー
*大根のスープ
*トマトと胡瓜の和え物
父の日に、焼き肉にした余りの
お肉で、楽チンカレー
煮込まなくて良いのは助かる
大根は、すりおろした方が
味が出て良いな
その③
*コンビーフ焼き飯
*若鮎の佃煮
*赤蒟蒻煮
*生麩田楽
*いんげんとスナップエンドウの荏胡麻和え
*紫じゃがいものサラダ
この日は多分、在庫一掃メニュー
だったと思う
早く収まりますように