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お菓子教室(工房)ハッピーシュガー

2025年11月にgooブログからお引越ししてきました。少人数お菓子教室、だいたい週1日のシフォン屋をしています。食べても見ても優しいお菓子作りを心がけています。

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

日中、穏やかなお天気でした。
明後日、日曜日に水戸駅のデッキで
ハロウィン🎃の仮装コンテストが
あるようです。

仕事帰り駅に行ったら物販店、サービス店、ケータリングのために屋台のようなものを作っていて、人も多めで久しぶりに賑わっているなぁと感じました。
少しずつ日常が戻りつつありますね。


秋の味覚のさつま芋を使ったケーキ。
「さつま芋のチーズケーキ」

お菓子作りになれていなくても簡単にできるもの…のお題を頂き、フープロだけでもできてしまうチーズケーキです。

お二人でのレッスンです。

さつま芋入りですが、ペーストで生地にまぜこんでいるため言われなければさつま芋入りとはわかりません。

焼いている時間に
「ヨーグルトムース」
フランボワーズソースを添えて💕

ご試食しながら冷え待ち頂きます。


ご参加ありがとうございました😊