旬の野菜

こんにちは😊 

いきなりですが、よく旬のものを食べるといいといいますがなぜなのかわかりますか？

一番は栄養価が高いことです！

例えば冬場が旬なほうれん草は夏に穫れる物と比べて約3倍のビタミンCが含まれているそうです✨

紫外線が関係しているようですね。

アボカフェでも季節野菜をたくさん使っております！

旬なお野菜を食べて体に力をつけましょう

写真はアボカドと季節野菜の豚肉巻きです✨

お酒のお供にぴったりですよ🍷

by佐