焙煎味噌ラーメン寿宝丸@蕨

#36 埼玉県蕨市塚越

よく歩いてる道なのに気づかなかった外観は地味な焙煎味噌ラーメン寿宝丸さんに行ってきました。

会計制です。

店内はチェーン店のような雰囲気。

健二郎味噌 950円

バター(ランチサービス)

味噌ラーメン屋さんの二郎インスパイアです。

ヤサイはクタヤサイ。

味噌ダレは味噌味噌してなくて、スープの出汁感、うま味、ニンニク、油で食わせる感じの味わいでしっかり二郎インスパイアしています。

うまい。

看板メニューの普通の味噌ラーメンも食べてみたくなりました。

ごちそうさまでした～。