先日金沢の老舗料亭「つば甚」さんで行われました
パリ在住トップフローリスト 斎藤由美さんの帰国イベントに
行ってまいりました！
デモンストレーションの1作目は、
5/1に大切な人にスズランを贈ると
頂いた人は幸せになれる♡というスズランを使った
花嫁さんが持つブーケ・ド・マリエ♪
ボルドーのパフィオがカッコいいです！！
どの作品にも惚れ惚れしましたが、
私は、こちらのコンポジションが一番のお気に入りです！
写真を撮るのも忘れるくらい、引き込まれました。
オマケ！の5分間ブーケは、
瞬きしていたら見逃してしまうほどの速さで、
こんなに豪華（ほら、由美さんが隠れてしまうほど・・）な
シャンペトルブーケが仕上がりました！！
会場の皆さんも驚きを隠せませんでした。
芍薬とビバーナム、銀葉の優しい雰囲気の
シャンペトルブーケを持って記念撮影。
金屏風を背に、私たちのお顔まで黄金に輝きました！
お会いするたびに美しくなられる由美さん。
作品にもその魅力すべてが凝縮され、表現されていると感じます。
充実した内容のデモンストレーションを拝見し胸一杯でしたが、
その後はもうひとつのお楽しみ！
つば甚さんの懐石を頂きました。
筍も下の部分まで甘く柔らかく、
金沢で採れた旬の食材を使って、
素材の味を引き立たせた海の幸、山の幸をとても美味しく頂きました。
シンプルで自然を愛でる精神は、パリスタイルのお花と同じく
通じるところがありました。
この後、夕方からはホテル日航金沢で
イベント第2部のスズランを使ったレッスンが行われ、
光栄にもアシスタントを努めさせて頂きました。
その為、写真はございませんが、
ご参加された方々のレポートはこちらからご覧くださいませ。
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Keiko
金沢2日目の“大人の遠足”の模様は、
次のブログでご紹介致します！！