92年8月10日（月）
インターラーケンは、ちょっと大きな街です。
グリンデルワルト方面に行く人たちが滞在する街のようです。
小さな民宿からシティーホテルまで、客層に応じたホテルがたくさんあります。
いろいろ散策して、ちょっと魅力的なパン屋を見つけました。
ひとつ気に入ったパンがあったので、写真とともに紹介しますね。
パンの名前は英語名でファーマー・ブレッド、フランス語でパン・ド・カンパーニュ。
目が詰まって、しっとりとして、香りがとても良く、味はさわやかでした。
日本人のパン好きには受け入れやすいパンだと思いますね。