アヴィニヨンのムッシュウ・ドバティと、オランジュのレネさんには、大変お世話になりました。
２人とも筋金入りの職人ですが、非常に対照的な人達でした。
ムッシュウ・ドバティは、壊れそうな古い機械を、だましだまし使いこなしていて、材料の計量も勘でやることが多く、いい生地がこね上がると、くったくのない笑顔でほほ笑んでいました。
それに対してレネさんは、最新式の機械を使い、てきぱきと仕事をこなしていました。
２人は友人どうしなので、相手をけなして自分の自慢をすることも多かったです。
私はどちらかと言えば、ムッシュウ・ドバティの方が好きですね。