こんにちは。
cafe&dining リンネおーきです。
またまた赤じそジュースを作りました。
畑の赤じそが元気なうちはやっておりますので、夏バテのかた！飲みに来てください。
昨日のブログが長くて大好評だったので、
今日はまとめます。
・ペリルアルデヒドがいいらしい←夏バテ
・αリノレン酸もたっぷり←血液サラサラ、冷え性にも
・アントシアニンなめんな←美肌、抗酸化作用で内臓に脂肪がつきにくい
・ロズマリン酸←花粉症も抑制するぜ
～ノンアルコール～
赤じそジュース ¥480
水割りです。
もっともベーシックで一番オススメ！
赤じそソーダ ¥480
暑い時には炭酸が美味しいですよね^ ^
赤じそオレンジ ¥480
カクテルのようにキレイな色！お酢ドリンクが苦手な方も飲みやすい！
赤じそミルク ¥480
ヨーグルトのような味わいに。
～アルコール～
赤じそサワー ¥500
低カロリーな甲類焼酎とソーダで暑い夏もヘルシーに！
赤じそビール ¥600
めちゃくちゃ美味いです！
見た目もキレイで、爽快感たっぷり！
どうでもいいブログで長々と書いて、
健康的な売り文句にはあまり触れない。
だってうさんくさいんだもの。
不飽和脂肪酸がなんちゃらかんちゃら。
僕は舌を信じるって大事だと思うんです。
日々育てることも。
災害で生活必需品がなくなった時に、
自分の感覚を信じられるかどうか、
これってまさに命綱だと思います。
水道から水が出なくなって、
水溜まりの、屋根の、川の水を飲めるかどうか。身体は本来、ある程度まで判断できると考えています。
食品添加物や化学調味料を叩く気はないです。便利で美味しいから普及してるんです。嫌なら摂らなきゃいい。自炊すればいいだけ。
時間を買える、という魔法で
現代ではなくてはならなくなりましたが、
頼りすぎると味覚が落ちます。
病気にはならないと(僕は)思いますが、
それ以上に自分の感覚を信じられなくなる事が怖いです。
ただでさえ、ヒトなんて不確かな存在で。
一錠の化学薬品でナイものが見えたり、いないはずの声が聞こえたりします。
薬品すらいらないかもしれない。
過度のストレスを調達してくれば、
魔法が見えますよね。幽霊とか(反オカルト組合員なんです)。
だからこそ、常日頃からまともな時は(みんなまともですね)まともな食事を摂りたいですね。
という訳で美味しいから飲んでみてください。きっとあなたの舌も正しく判断してくれて、「結果的に」健康になると思います！