どうも旬物という言葉に弱い、私。
旬物ハンターとしては
毎年秋に出回る収穫後の搾りたて新もの
エキストラバージンオリープオイル
オーリオ・ノヴェッロ（Olio Nvoro)を
今回のイタリア旅行中になんとしても買いたい。
この時期はスーパーでも買えると聞いて
行ってみたらあった！！！
缶の裏にも2022年10月と記載されています
このフレッシュなオリーブオイルは
栄養価も高く色が濃く風味がとても良いそうで
一番美味しくいただける新鮮なうちに
できるだけ早く使うんだそうです。
いきなりスーパーで簡単に見つかったので
他でも見つかるだろうと思っていたら
その後、どこを探せど見つからなくて・・・。
もう一つ、探していたオリーブオイルは
トスカーナにあるRaffaelli。
ピノキオの作者の故郷で缶やボトルには
ピノキオのデザインが可愛い
トスカーナに行けば簡単に見つかると思ったら
これまたどこにもない
諦め掛けていた最後のローマの空港で
なんと見つけました！！！
今週末はオリーブオイル食べ比べです
