札幌大通の手作りパン教室　Avenir（アヴェニール）ブログ　 -84ページ目

パン・オ・メープル？？

こんにちは[emoji:e-420]

昨日のパン・オ・ショコラの授業での事。

生徒さんのEさん[emoji:v-352]が「このパンでメープル味のを作りたい[emoji:v-352]」っておっしゃったんです[emoji:v-433]

私も食べたい！！って事で、早速作ってみました[emoji:v-238]

白神のしっとり生地にもメープルシュガーで香りをつけて、メープルシートを折り込み。

色々なアレンジが楽しめるパンです[emoji:v-221]

自分で言うのもなんですが・・・[emoji:v-356]おいしかったです[emoji:v-10]

そのEさんがこの前キッシュを持ってきて下さって、

とってもおいしかったので私も今日作ってみました[emoji:e-68]

意外と簡単に作れちゃいますし、この時期はお盆などで何かと集まりが多いですよね[emoji:e-256]

そんな時にも良いかも[emoji:v-219]と思いました[emoji:e-420]

それではまた～[emoji:v-222][emoji:v-238]

８月の授業風景♪

みなさんこんにちは

夏真っ盛り　

　８月になりましたね～

今月は直前にメニュー変更になり、みなさんに大変なご迷惑をおかけしてしまい

申し訳ございませんでした

９月メニューに変更になったブルーベリーベーグル＆クレーム・ド・ショコラも

とってもおいしいので、楽しみにしていて下さいね[emoji:v-344]

８月の授業風景♪

スタートはOさんです[emoji:v-238]

[emoji:v-366]平焼きチーズフランス＆紅茶のスィートブールを作られました[emoji:v-352]

ゴマがたっぷり入った平焼きチーズフランス[emoji:e-266]

パリッと焼いた生地になめらかチーズフィリングがたまりませんよ[emoji:v-10]

良い焼色が付いておいしそうに焼けていますね[emoji:v-238]

　

こちらもOさんが作られた紅茶のスィートブールです[emoji:v-221]

ツヤツヤです[emoji:v-352]

８コも焼けたので、お友達にプレゼントするそうです[emoji:e-2]

きっと喜ばれたでしょうね[emoji:e-420]

[emoji:v-366]こちらはSさんのパン・オ・ショコラ＆紅茶のスィートブールです[emoji:v-221]

Sさんは恥ずかしがりやさんなので[emoji:v-366]が代表して登場です[emoji:v-238]

みなさん期待のパン・オ・ショコラ[emoji:v-352]

今月の白神こだまメニューです[emoji:v-10]

こんなにおいしそうに焼けました～[emoji:e-343]

これはオーブンに入れてから、ず～～っと観察していたくなるメニューです[emoji:v-415]

カットする瞬間も楽しみですね[emoji:v-411]

[emoji:v-366]こちらは体験に来て下さったEさんの作られた「ウィンナーロール＆シナモンブレッド」[emoji:v-238]

Eさんも照れ屋さんでパンが代表で[emoji:v-212]

普段からパン作りをされているだけあって、とっても上手に焼けました[emoji:v-352]

これからますますレパートリーを増やしていけると良いですね[emoji:v-238]