セーグル・オ・フィグ♪

今日は私の大好きなイチジクをた～っぷり加えてレーズン酵母のパンを焼きました[emoji:e-257]



夕方からこね始めて１次発酵に４時間程度かかったので焼き上がりは２１時をまわりました[emoji:e-263][emoji:e-263]

よだれが出るほど・・・・喉から手が出るほど・・・・食べたいのを我慢して[emoji:e-259][emoji:e-259][emoji:e-259]

明日の朝ごはんの楽しみにとっておきます[emoji:e-455][emoji:e-461]

ちなみに表面をカリッと焼いてやわらかく練ったクリームチーズを

タ～ップリのせて食べるつもりでございます[emoji:e-424][emoji:e-349][emoji:e-424]

・・・ジュルジュルジュル[emoji:e-330][emoji:e-330][emoji:e-330]

でわでわ明日も早起きなので、この辺で失礼します[emoji:e-267][emoji:e-267]

おやすみなさい[emoji:e-261][emoji:e-420][emoji:e-261][emoji:e-420][emoji:e-261][emoji:e-420]

6月27日の授業風景

とても暑かった先週の土曜日、２コマ連続授業でパンを作った菊○さん

お疲れ様でした

ベーコンエピと～ってもおいしそうに焼けましたね



もう一コマは黒糖レーズンロールを作っていただいたのに、私、

写真を撮り忘れてしまいました

ごめんなさい




・・・さてさえお次は今月の「ケイコとマナブ」のアヴェニール掲載欄にモデルとして活躍中の

菱○さんです



こちらもスキルアップレッスンのベーコンエピです

看護師さんの彼女は夜勤明けの授業ということで、お疲れの様子でしたが、

とってもおいしそうに香りよく焼きあがりました


この日で６月のレッスンはすべて終了しました

会員の皆さん今月の授業はいかがでしたか？

授業を進める中で、何か足りないことや、要望・クレーム等がありまいたら、

お気軽にいつでも教えてくださいね

みなさが常に気持ちよく、楽しい気持ちでパン作りができる教室でありたいと思ってますので




あ最後に一枚かわいい写真を



浅子先生が、お呼ばれのお土産で作っていたクルミパンにレーズンで

チョットお顔を作ってみましたアハッ

愛しのレーズン酵母ちゃん❤第二弾❤

今日は暑いですね～～[emoji:e-44][emoji:e-44][emoji:e-44]

こんな暑い日、私は家事魔になります(笑）

洗濯・布団干し・ぞうきんがけ・植木の水やり・・・・そして家事の合間をぬってのパン作り[emoji:e-415]

よ～し[emoji:e-271][emoji:e-271][emoji:e-271]こねるぞ～～[emoji:e-271][emoji:e-271][emoji:e-271]

ウチのレーズン酵母ちゃん、最近メチャメチャ元気が良いんです[emoji:e-349][emoji:e-349][emoji:e-349]

酵母ちゃんの元気が良いと私の元気も躁状態(笑）メチャメチャテンションあがります[emoji:e-319][emoji:e-349][emoji:e-319]

・・・ということで・・・わたくしの大好物、バケットを焼いてみました[emoji:e-267][emoji:e-267][emoji:e-267]



ムフフ～～～[emoji:e-278][emoji:e-278][emoji:e-278]

・・・結構私、満足のいく出来かなと悦にイッております(笑）



ね？なかなかおいしそうでしょ？[emoji:e-420][emoji:e-420][emoji:e-420]

おいしいゴルゴンゾーラとはちみつをかけて食べた～い[emoji:e-349][emoji:e-349][emoji:e-349]

そして[emoji:e-12]飲みた～い(笑）

・・ホントにわたくしのくいしんぼバンザイっぷりは困ったものです[emoji:e-464][emoji:e-464][emoji:e-464]




・・・そしてお次にご紹介するのは白神酵母で作ったメロンパンです[emoji:e-343][emoji:e-343]



サクサクのビスケット生地が、買って食べるよりウマイメロンパンです(笑）←自画自賛[emoji:e-460]

これは10月のスキルアップレッスンのメニューにしようかな～と思っておりますが・・・

会員のみなさんどでしょうか[emoji:e-317][emoji:e-318][emoji:e-320]