水耕栽培、すくすく成長し、収穫と相成りました～～。
空心菜とリーフレタス。
柔らかい・・・。けどやっぱり力がないな・・・。野菜にはやっぱり土の力が必要だと思う。
空心菜は、もやしときのこでシンプルに炒め物。サラダ菜はサラダに。
先日、無性に煙臭いものが食べたくて取り寄せた「煙事」のベーコンをカリカリに焼いて
そして、先日、山の帰りに収穫したセイヨウカラシナの種で作った粒マスタードとハチミツ、
バターで鶏肉を焼きました。キュウリも炒めたら、普通に美味しかった～～♬