びわパフェ | 森中あゆみの「山と薬膳で、ココロとカラダをまるごと養生♩」

森中あゆみの「山と薬膳で、ココロとカラダをまるごと養生♩」

「世界の国の人と自然」を愛するヨメが
「岩と雪と氷」を愛したダンナと
日々のつれづれを発信します。

妹っちが野菜の買い出しに連れってくれ、途中、前々から狙っていた観音山フルーツ

ガーデンのパーラーにお立ち寄り。以前ここのフルーツを買い、美味しすぎて感激

したので、パーラーの期待値はMAX!!


私は水無月の旬、びわパフェを!贅沢すぎるびわ5個入りの迫力パフェ!!(お値段

も迫力笑!) 妹はレモンパフェ、甥っ子はいちごシェーク。びわもレモンも、さすが、

フルーツの味が活きてるパフェに仕上がってる🎵 酸っぱい甘いがはっきりしていて

トータルで美味しいという絶妙なバランス。


初物のびわをこれだけ食べたら、相当長生きするな笑!!


びわ
 涼、甘、脾、肺、肝
 

 1.潤肺止咳  2.生津止渇  3.下気止嘔  4.平肝清熱

 

 肺燥・肺熱の咳、喀血、吐血、血便、口喝

 胃気上逆の嘔吐、しゃっくり、げっぷ、胃熱の嘔吐

 小児発熱驚風


 多色すると痰湿を産むため、脾虚で下痢気味のものには用いない

 炭水化物、カリウム、ビタミンA

 生活習慣病予防、疲労回復