はっちく! | 森中あゆみの「山と薬膳で、ココロとカラダをまるごと養生♩」

森中あゆみの「山と薬膳で、ココロとカラダをまるごと養生♩」

「世界の国の人と自然」を愛するヨメが
「岩と雪と氷」を愛したダンナと
日々のつれづれを発信します。

2017年5月24日

ハッチク!!!

ゆきちゃんちに、妹とハッチク(=破竹)狩りに行かせてもらう。そして、厚かましくも

30本は優に越えるハッチクと、相性バッチリの山椒をいただいてくる♡♡


帰宅後がエライコッチャで、パスタ鍋とカレー鍋2つに満々にして米ぬかで茹でるの

だけど、いやはや何ラウンド炊いた? とりあえず、今夜は若竹煮と炒めたタケノコの

お味噌汁と、タケノコご飯♬


今夜、アクだしに一晩茹で汁につけておき、明日メンマ作ろっと!! 明日からは、

主食をタケノコ、おかずがご飯やな(笑)!


ゆきちゃん、ありがとう!!
あゆちゃん、幸せ~~♬♬


茹でても茹でてもまだある(笑)!



30本はあった(;'∀')

原材料、みな同じ笑!



ゆきちゃんちのシローちゃん💛

久々に花吉祥

岩ガキ、デカッ!