陳皮 | 森中あゆみの「山と薬膳で、ココロとカラダをまるごと養生♩」

森中あゆみの「山と薬膳で、ココロとカラダをまるごと養生♩」

「世界の国の人と自然」を愛するヨメが
「岩と雪と氷」を愛したダンナと
日々のつれづれを発信します。

干しすぎたでごじゃる┐('~`;)┌

ずいぶん前に妹っちに大量のレモンをもらい、皮を干しておいたのだけど、乾かし過ぎて、

カラッカラ・・・。キレイにカット出来なかったでごじゃる┐('~`;)┌


力、入れすぎて、手のひら負傷なり。古傷があり、もともと思うように動かせないのでつ。

何とかとハサミはなんて言わないで~~💧


でも昨年仕込んだミカンは大丈夫!
このために、無農薬無施肥のミカンをお取り寄せしたという。これで1年分くらいの陳皮は

買わなくて良いv(´▽`*)