枚方小町さんにいただいたむかご、オリーブオイルで炒めて、軽く塩コショウ・・・
うましっ!
初めは手で食べていましたが、最後はスプーンで!(笑)
むしゃむしゃが止まらなくなって、比良で買ったギンナンもチンしました。
もちもちで美味しい~~~。
ギンナンにクワイ、干し柿、柚子こしょう・・・、このところ、好きなものに恵まれてるわ~~~
知ってる? ぎんなんは封筒に入れて、レンジに入れたら、簡単にはじけるよん!
先に少し割っておくのがミソです。
そうしないと、封筒内で、パンパカパンパカ、すごいことになります(笑)