中国は医食同源、考えたら、たしかにその通り!
食べたものが体を作る。
薬膳鍋です。
龍眼、玉竹(アマドコロの根を乾燥させたもの)、クコの実、党参(ツルニンジン)、紅ナツメ、
北芪(黄耆)がスープに入っていたらしいです。
そこに、でかい魚が横たわり、あとの野菜やお肉、魚介類や豆腐などはお好みで注文します。
もうひとつ、鶏ベースの出汁の鍋も食べましたが、こちらは当帰か何かの強い香りがして、
私はとても美味しく感じましたが、皆さんはどうだったでしょう???
セブンイレブンにあるペットボトルのお茶も、体に良さそうです。
一つ上の写真の右端に写っていたものをコップに移し替えました。
香草海帯緑豆沙・・・まぁ、コンビニおしるこです。
緑豆がベースで、蓮の実や海藻が入ってます。
お味は・・・、体に効きそうな、とでも申しておきましょう(笑)
ダウンタウンでお買い物の時間があまりなかったので、帰りの空港で買いました。
左端のまいかい花は、知床の岬に咲く「ハマナス」のつぼみです。ストレス、美容効果に!
他に、杏仁豆腐の杏仁や、蓮の実の乾燥させたもの、アジアでおなじみのフルーツ、龍眼
を乾燥させたものなどを買ってきました。
真ん中は生薬入りの飴ちゃん。
手前右はお茶!ちょっと高級なお茶をげと。またワンコインでお披露目します!
そして、手前左に写っていた、亀ゼリー!
秘密の処方箋と書かれてますぞ。これは効く~~~でしょうね!
これもワンコインで、皆でつついてみましょう!
背中に甲羅が生えてきたら、ごめんね!
最後に、中薬ではないけれど・・・、マンゴープリンは香港では外せません!!
こちら、たびたび登場する「糖朝」のマンゴープリンです。
熟れ熟れのマンゴーがたっぷりと入ってます。
糖朝に初めて行ったときは、お粥とスィーツの小マシな店って感じでしたが、帰国後
数ヶ月経って、日本橋高島屋にこのお店が入り、今では大阪や京都にも入ってます。
日本人にもすごい人気で、そのせいだかどうだか、お店は新しく綺麗になって、
若い子が並んでいます。
日本のガイド本や香港観光協会が出している冊子にも、「テーブルに一つサービス券」が
付いてます(笑)
これ? もちろん、タダです。
今回もサービス券、ちゃんと準備していきましたが、行く時間がなくて・・・(大泣)
帰国後、大阪高島屋のお店に思わず行ってしまいました!
これで香港レポート、終了します。
はぁ・・・香港のあんなこと、こんなこと、いっぱい書きました。
こんなに書くと、仕事で行くとき、話すことがなくなりますね・・・。
いえいえ、まだ小ネタは持ち合わせておりますからご安心あれ!!