土用干し

見てみて～！

美味しそうでしょう！！

先月やっちょん広場で買ってきた南高梅を仕込んで

いよいよ、土用干しとあいなりました～。

塩を控えたのでカビを心配していましたが、アメリカ出張中もカビることなく

健全な梅干しができました。