今日は思ったより晴れなかったな～・・・
でも昨日はいいお天気でした。
COCOAものんびり日向ぼっこしてました。
ここ、実はこんな狭い場所なんですよ～(＞▽＜;; アセアセ
窓とソファーのすき間。
ここが日当たり良好なのをCOCOAは知ってて、いつのまにかZZZ・・・
見かねてひざかけを敷いてあげました(^.^)
さてそんな昨日の晩御飯は「ふんわり海老カツ」
ベースが海老とはんぺんだけ。
私はフードプロセッサーを使ってガー！！ってやっただけなんで、包丁いらずでした。
すり身となった海老と食感を残した海老。
名前の通り、これがホントふんわりでおいしかった～。
主人から「また作って～！」の声も！
お弁当にもいいかも(^.^)