冬瓜料理 | Autumn's Happy Life Ⅱ

Autumn's Happy Life Ⅱ

ミニチュア・シュナウザーCOCOA14歳との日々を綴っています。
COCOA2022日.1.18、
お空組になりました。

今週はハードな一週間でなかなか皆さんの訪問に伺えずじまい(-_-メ)
時間を作って参りますのでよろしくお願いしまーす。




さて最近冬瓜が売られているのをよく見かけるようになりました。
冬瓜で作る我が家の定番料理が「冬瓜と鶏肉の煮込み」

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冬瓜と、下味と片栗粉を付けた鶏肉を中華ベースのスープで煮込みます。
鷹の爪も加えるのでピリっとして、そして柔らかーくなった冬瓜と鶏がトロっとした食感!
美味しいですよ~ (゜∇^d) グッ!!


蛇足ですが、以前冬瓜を大量にもらった時にカレーに入れてみたら、
これがなかなかいけました(≧m≦)ぷっ!









今日は私、駅からの帰り道に雷雨に当たって、ジーパンがビショビショ('ε')
こんな時色が出てしまうジーパンを1枚だけ洗濯機で洗うのって、もったいない気がしませんか?
私はそんなとき、これ↓「カラーキャッチャー」を使います!

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洗濯機に1枚入れるだけで、出てしまった色を吸ってくれるので他の物への色移りの心配がないのです。
すっごく便利で何年も前からの愛用品です(~0~)
一度お試しあれ!