釜山２日目の夜は富平市場へ
まだ１８時４５分ぐらいなので人出もまばらです
韓牛が食べられるお店を探して
初めて来るお店です
日本語のメニューがありました
どれにしようか悩みましたが一番上のロースにしました
ビールはＴＥＲＲＡにして待っているとチゲが先に出てきました
韓国ではいつも先に出てきますが私は後からにして欲しいな
店員さんが焼いてくれるのですが脂身をバーナーで溶かしてから
ロース肉を焼いていきます
バーナーで一気に焼き
細かくカットして
焼けたら網に上げて
玉ねぎ、白キムチ、エリンギを焼きます
２人前は少なかったと思い追加でユッケを注文
日本では食べられないからね