ＪＲ愛知御津駅前にある鉄板焼きのお店に行ってきました
日月休みで夜６時スタートです
お食事メニューはこんな感じで
ドリンクメニューも豊富
生ビールもハイボールもあります
カクテルに焼酎に日本酒まで
サワーとチューハイ
ワインとシャンパンに梅酒も
とりあえず生ビールじゃなく、まずはモヒートに
もんじゃ焼きの海月スペシャルにしました
もんじゃ焼きの作り方を見て自分たちで作ります
まずは具材を鉄板で焼いていきます
しんなりしてきたら細かく切っていきます
いよいよドーナツ状の土手に成形します
出汁を流し込みますが全部入れずに少しぐらいで
少し混ぜていきます