マリトッツォ Maritozzo
最近TVでも人気のお菓子として登場してますが
イタリア、ローマの定番のパン?お菓子?
ローマは紀元前753年の4月21日に
狼に育てられた双子の ローモロ Romolo と レーモ Remo によって建国されたそうで
その名前からローマに。
4月21日はローマの創立記念日とのことです。
その時にこのお菓子を教わりました。
私の先生はローマっ子。生まれも育ちも100%ローマとのこと。
江戸っ子だ~い!みたいな感じ? 違うかな?
マリトッツォ Maritozzo は marito(夫)に zzo が付いているので
忘れそうになったら、先ず夫のイタリア語を思い出すことにしてます
その名のとおり、夫さんが奥さんにプレゼントしたとか・・・
イタリア文化会館 に通っていれば
帰りに東京駅のイータリアに寄って買うのですが
もうず~っと出かけないので・・・
じゃ、どこで手に入れたかって?
近くのスーパーの中のパン屋さんです。
お散歩の帰りに夫に買ってきてもらいました
シュークリームみたいですが
ベースがパンなので、パン屋さんにあるのは自然かも
中にはカスタードクリームと生クリームが入っていて
ふわふわの美味しい菓子パン かな