オーストラリア政府認定カウンセラー
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オーストラリア政府認定カウンセラー（認定番号K271）の
オージースタディのYUKIEです
多民族国家のオーストラリア！
沢山の移民が暮らしているおかげで、世界各国の食事を楽しめるのがオーストラリアのいいところです
例えば、
フードイベントが開催されれば、イタリア、ギリシャ、インド、フランス、ベトナム、韓国...
たくさんの国の屋台が並びますし、
各国のお祭りも頻繁に行われます
それから街にはたくさんのレストランがありますので、世界中の料理を堪能することができるのです～～
今日は私の独断と偏見による...
オーストラリアで出会った美味しいもの
そして、日本ではまだなかなか本格的なものが食べられない
ものをご紹介したいと思います
ラクサ
なんだこのクリーミーなヌードルは？？？
とはじめは驚きを隠せませんでしたが、食べれば食べるほど病みつきに...
ピリ辛なのにクリーミーなので、ココナッツミルク入りのタンタンメン？といった感じでしょうか。
日本でも食べれるお店は増えているようですが、オーストラリアにはまだまだ及びません。
ベトナミーズブレットロール（バインミー）
日本でも話題になったバインミー。
サクッサクのフランスパンに、レバーパテ、お肉、ネギ、人参の甘酢漬けなどのお野菜がずっしり詰まったサンドイッチ。
味もおいしい、量もずっしり、そして最大の魅力はコスパが良いこと
安いお店だと5ドル（400円弱）前後で購入できます。
オーストラリアでバインミーを安く買うには、むか～しからある名店や、ベトナム人街がおすすめ！
【参考ブログ】
チャコールチキン（レバノン料理）
レバニーズブレッドと病みつきガーリックソース、そして塩辛いピクルスと一緒に食べるチャコールチキンは絶品です！
【参考ブログ】
まだまだたくさんありますので、少しずつこのブログでご紹介していきたいと思います
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