スンドゥブ

寒い夜にはスンドゥブチゲ

暖まるぅ～♪

韓国の牛肉風味だしの素｢牛肉ダシダ｣ を使って、グツグツ作ったそうで美味いっ

この韓国系調味料、taaさん に教え頂きすっかり常備♪

美味しゅうございました。

うま辛スパイス

泳ぎに行こうと思っていたら駐車場が一杯で断念。

ヨシコはまだ帰っていなかったのでポテチ＆

　沖縄うま辛スパイス

シークァーサー＆島トウガラシ・・・

酸っぱい x 辛い系はオーストラリアのライム＆ペッパーが一番だな

オリジナルブラットワースト

山盛キノコの夕食

左に写っているのは超あらびき生ソーセージ

南喜一朗さん のオススメ

ジャンクな感じが美味い！

ちょっとしょっぱ目なのは茹でればいいのかなー。

また買おう♪

美味しゅうございました。

わー、コンビーフだ♪ ＠あさかベーカリー

営業先でランチ

　あさかベーカリー

三個選んで２７０円　安い♪　

選んだ中の一個、名前はミート。

中にハンバーグでも入ってるのかと思ったら・・・

　コンビーフと炒めたタマネギ

コンビーフ好き好き♪

美味しゅうございました。

あさかベーカリー

横浜市瀬谷区 瀬谷 4-28-9 .

045-302-5768

6:30～19:00

祝三周年 オステリア ボッカーノ

今日で開店３周年

　オステリア ボッカーノ

あの開店祝い からもう三年かぁ～

おめでとうございまーす

　ﾜｶｻｷﾞのエスカベッシュ

熊君が選んでくれた今日の一本。

Loose End Wines 　Barossa Shiraz2007 　

美味しいなぁ～　若々しくて太陽たっぷりな感じが好き好き

　毛ガニとズッキーニのフレッシュトマト

チーズとトマトクリームのパスタ　

死ぬ前に食べたい御飯Best5に常にランクイン　美味い～～　皿まで舐めたい。

今夜も美味しゅうございました



オステリア ボッカーノ
〒211-0025 川崎市中原区木月 3-17-16
Tel.Fax 044-411-1003

肉巻おにぎり ＠コミュニティ・ストア

コミュニティ・ストア で見つけた肉巻おにぎり

　真空パック入り

レンジで温めて。。。　
ワハハ、甘辛ソースで濃いね

男子おにぎりって感じで美味しゅうございました。

鴨入りました

「鴨入りました～」と南喜一朗さん からアナウンス

でわでわと東京まで出る

　鴨のポトフ♪

鴨っ

美味しいなぁ。ニクニクニクニ、美味しいなぁ♪

　

どちらも美味しい、二本目の方が好き。

詳しくは分かりません

美味しゅうございました。

あ、一心ラーメン寄ってくるの忘れた

ワイン・ビストロ　南

〒102-0073

千代田区九段北１－10－５サンブリッジ九段ビル１Ｆ

(TEL) 03-5213-0308

T'Gallant

我慢しきれずにワインもオープン、ヨシコゴメン！

T'Gallant Tribute Pinot Noir 2008

　まだ馴染んでない感じ。

むふ～　早かったかぁ～～

でも美味しゅうございました。

T’Gallant

Address：1385 Mornington-Flinders Rd
　　　　　Main Ridge VIC 3928

Phone：03 5989 6565

インドの青鬼とピザ

ヨシコが風邪でダウン、夕食は出前ピザ

　薄生地が好き

ビールはインドの青鬼　
苦っ♪

美味しゅうございました。

自家製パンチェッタ？塩豚？干し肉？

今年も作ってみた自家製パンチェッタ

塩漬けして塩抜きしてベランダで乾燥すること二週間。

今年は乾燥注意報が続き晴天も続き良い感じに硬くなった

　結構カチカチ

切ってみると・・・
切った感じはパンチェッタ♪　
結構脂身が多かったなぁ～　もっと赤身が多い方がいいのかな

　じっくり焼く・・・

完成～～　

美味い！　

けど、まだ塩がちょっと強い。料理には丁度良いかも♪

カルボナーラでも作るかなぁ～

去年より塩抜き時間長くしたんだけど、来年は塩漬け時間を短くしてみようかな。

にぃにぃ 教えて～～～～！