さりげなくフルーツ缶詰が棚にひっそり置いてあった。
フルーツ缶詰を買った覚えがなかったので
旦那に訊ねると、フルーツポンチが食べたくて買ったと言ったことを思い出し
昨日フルーツポンチを作ってみた。
オレンジジュース、パイナップル、バナナ、りんご、デコポン
缶詰白桃、牛乳寒天、オレンジジュース寒天、団子(白玉粉がなかった)
今回の具材だ。
旦那が子供の頃に食べていたフルーツポンチを再現するには
バヤリースオレンジジュースにフルーツ缶詰のシロップを合わせ、
さくらんぼ、杏仁豆腐が入るらしい。そしてつゆだく。
確かに赤みでイチゴかさくらんぼかフランボワーズやらが欲しいところ。
果汁100%オレンジジュースが酸っぱいというので業務スーパーでバヤリースオレンジジュースを買ってきてバヤリースで提供したら喜んでいた。
やっぱり昔から食べ慣れた味って安心するよなあ。
それにしても赤ワインを入れてサングリア風にしてもいいなあ。
シナモンスティック入れて。